Om een inkijkje te krijgen in de wereld van voedselbossen en permacultuur liepen twaalf leerlingen van het Zone.college op 18 september een dagje mee in voedselpark Assenrade. Jongeren met een passie voor natuur en met al een flinke dosis basiskennis over bomen en planten.

De zonnige dag begon met een rondleiding over het terrein en een korte uitleg over de basisprincipes van het voedselbos en de stappen die Groen Goud Hattem zet om van het openbaar park een voedselpark te maken.

Daarna werd er hard gewerkt: de bramen die vanuit de bosrand oprukken werden teruggestuurd, de rij frambozen werd aangevuld en herschikt en er kwam nog een haagje olijfwilg bij. Vervolgens werd gezamenlijk de permatuin aangepakt. Zilverschoon en gras eruit en nieuwe planten erin. Ze plantten zo’n dikke 450 planten!

Natuurlijk werden ze goed verwend tijdens de pauzes, op het terrasje dat Groen Goud Hattem had gecreëerd naast de nieuwe schaftwagen.

Voordat ze weer richting Zwolle vertrokken, dachten ze met het Groen Goudteam mee over het vraagstuk “Hoe betrekken we de buurt meer bij hun park?” en daar kwamen nuttige tips uit, bijvoorbeeld:  “Zet bordjes bij de planten en leg uit wat je ermee kunt.” “Organiseer vaker rondleidingen.” Werk aan de winkel voor Groen Goud Hattem!

Zo hebben de jongeren op verschillende vlakken een steentje bijgedragen aan de ontwikkeling van Voedselpark Assenrade.

Op zaterdag 13 juni organiseerde Groen Goud Hattem een zomerfeest vanwege de onthulling van het informatiebord voor Voedselpark Assenrade. Het robuuste frame is gemaakt door Zoethout Hattem, de plaat ontworpen door Maartje van Suijdam en de kosten zijn gedekt door de Hattemse afdeling van de Lions.

Alice van Zaal, mede oprichter van het voormalige Hartje Groen (jaren ’80 tot begin 2000) onthulde het bord, samen met Nanine Enthoven, die de jongste inwoners van de buurt daarmee stralend vertegenwoordigde.

Tijdens de ontspannen middag kon er geproefd worden van gerechtjes met planten uit het voedselbos, gemaakt door Inge en Jikke van de werkgroep, was er een wildplukwandeling o.l.v. Marjoleine van Helende Planten uit de Natuur (Zwolle), gaf parkbeheerder Rutger de Wolf tekst en uitleg over de planten en konden kinderen een speurtocht doen of een bloemenvaas knutselen. Ondanks de frisse wind was Steekijs op Wielen ook van de partij. Veel buurtgenoten ontmoetten elkaar hier en staken hun enthousiasme niet onder stoelen of banken. 

Foto’s zijn van Michel Floris en verschillende werkgroepleden.
De film is gemaakt door Henk Tablois en Dick van de Graaff.

Op zaterdag 13 juni organiseren we van 13.30 tot 16.00 uur een zomerfeest in het voedselpark Assenrade. Onder het thema “Ontdek het (voedsel uit) het Voedselpark Assenrade” maken bezoekers kennis met de mogelijkheden van het park als plek voor natuureducatie, eetbare planten en ontmoeting.

Vanaf 13.30 uur ben je welkom in het park, naast kinderboerderij ’t Dijkweitje, en kun je je inschrijven voor de activiteiten. Om 13.45 uur volgt een feestelijke onthulling van een informatiebord, dat inzicht geeft in het ontwerp en de functies van het voedselpark. Aansluitend, vanaf 14.00 uur kun je deelnemen aan diverse activiteiten.

Op het programma staan een wildplukwandeling, rondleidingen door het park en een proeverij van lekkers gemaakt met voedselbosproducten. Voor kinderen worden leuke natuuractiviteiten georganiseerd. Deelname aan de activiteiten is gratis, inschrijven kan ter plekke en vol = vol.

Naast het ontdekken van het park en de mogelijkheden die het in de toekomst zal bieden, nodigen we Hattemers vooral uit om mee te denken over de toekomst. Deel deze middag je ideeën en suggesties over hoe het park een echte ontmoetingsplek kan worden.

Je bent van harte welkom, graag tot 13 juni!

Als we de plantjesmarkt aankondigen, weet je dat de lente in de lucht zit. Heel Hattem gaat plantjes verzamelen, want op 18 april staat Groen Goud Hattem weer op het Voermanplein met de inmiddels welbekende plantjes- en stekjesmarkt. Met alleen maar plantjes die Hattemers inbrengen.

Het zonnige weer lokt ook de Hattemers de tuin in en velen gaan weer zaaien, verplaatsen, splitsen, verwijderen. Inge van der Sluis: “Je gaat de tuin misschien anders inrichten dan vorig jaar. Sommige dingen zijn te veel of toch niet passend. Gooi niets in de kliko, stop de plantjes in een potje, bewaar ze, vertroetel ze en breng ze op 18 april naar het Voermanplein. Ook als je te veel gezaaid hebt voor je (moes)tuin, mag je de zaailingen brengen. Wij vinden er vast iemand voor.”

Anita Bos: “We verkopen geen giftige planten en invasieve exoten, hoe mooi ze ook zijn. Maar kamerplanten vinden ook altijd wel een nieuwe liefhebber.”

Heb je plantjes maar geen potjes? Mail naar info@groengoudhattem.nl. De plantjes kunnen om 9.00 uur gebracht worden (ze kunnen ook gehaald worden, als brengen lastig is) en om 10.00 uur begint de verkoop, tot 13.00 uur. Van de opbrengst kopen we “eetbaar groen” voor het project Hattem Plukt!.

Zaterdag 28 maart is er weer flink gewerkt in park Assenrade tijdens een nieuwe werkdag van Hattem Plukt!. Flinke bergen aarde en compost, 14 kruiwagens van her en der verzameld, enorm veel batsen, veel kannen thee en pakken koek en een grote groep vrijwilligers in de leeftijd van 3 tot 83: dat zijn de elementen van weer een geslaagde werkdag.

In het middenveld van het park, rondom het “vogelbosje” is in één dag een zogenaamd ‘permatuin’ aangelegd: hierin komen vaste planten en bloemen met eetbare delen. Het was een pittige klus. Eerst al het blad eraf dat in het najaar, op “Blaadjesdag”, was verspreid om gras te onderdrukken en de bodem te verbeteren. Het effect was mooi zichtbaar: het gras grotendeels weg, het blad deels verteerd en vette wormen zichtbaar.

Een kruidenheuvel

Daarna grote lappen karton erop – wat nog een hele kunst was met die wind – en dan maar kruien. In file reden de vrijwilligers met kruiwagens af en aan en werd het karton steeds verder bedekt met goede aarde en wormenmest. Intussen werd met de graspollen die er nog lagen een “kruidenheuvel” gebouwd, een variant op de kruidenspiraal. Tenslotte werd het blad, met de verschrikte wormen, weer teruggelegd op de zwarte aarde, om uitdrogen te voorkomen.

Al met al een dag lang hard werken, maar de zon scheen, er werd gelachen en gekletst, kinderen hielpen mee of speelden in de berg aarde. Liesbeth Rischen: “Het is fantastisch om zo gezellig samen bezig te zijn, met een flinke groep gemotiveerde mensen. En die kruidenheuvel: ik word daar zó gelukkig van en zie voor me hoe daarop straks van alles groeit en de buurt daar heerlijk van kan genieten.”

In de permatuin mag je zelf iets planten!

Wil je de buurt laten meegenieten van een bepaalde plant of kruid en heb je een stekje over, laat het ons weten. Ook bloemen zijn welkom en mogen gezaaid worden. Neem contact met ons op via info@groengoudhattem.nl om de plantenlijst op te vragen en te overleggen wat de beste plek is. Woekerende planten of planten waarvan je de knollen moet opgraven zijn niet handig, maar kunnen soms wel elders in het park.

We vinden het leuk om veel mensen te betrekken bij dit project. In het park, maar ook in de organisatie. Kijk gerust eens op deze pagina hoe je mee kunt doen.

Het leek een zware plantdag te worden, vrijdag 6 maart, maar gelukkig kwamen 13 enthousiaste leerlingen van het Greijdanus helpen en werd de klus grotendeels geklaard. De rest werd gedaan door volhardende vrijwilligers.

Honderdvijfentwintig wijkers (ondersteunende bomen en struiken) en twintig frambozen moesten de grond in voordat de lente in alle hevigheid losbarst. Inmiddels was duidelijk geworden dat het geen gemakkelijke grond is in park Assenrade: een keiharde onderlaag en dikke plaggen gras vereisen nogal wat spierballen.

Het parkteam van Groen Goud had de nodige voorbereidingen getroffen toen om klokslag half tien de leerlingen en twee docenten zich meldden. Eerst nog wat onwennig, maar al gauw werden de spades geslepen en trokken ze naar “de berg” en werd plant na plant in de grond gezet. Er was gezegd dat ze ook lol moesten maken, maar echt tijd namen ze daar niet voor. “Wel gaaf om over een tijdje te kijken of mijn boom het goed doet”, zei een meisje in een roze trui. Om 11 uur moesten ze alweer weg en dat vonden sommigen overduidelijk niet leuk, maar na een glaasje frisdrank en een koek werden ze dan toch uitgezwaaid. Er waren zeker tachtig bomen geplant.

De overblijvende vrijwilligers zetten hun tanden erin, maakten ook nog tijd voor een praatje en plantten de overige bomen. Alles werd afgedekt met blad en houtsnippers. Een lange dag, maar “We hebben gewoon een bos geplant”!

Wat een prachtige start! Onder het genot van een glaasje duindoornsap en een smakelijk moerbeibessenballetje verwelkomden wij bijna negentig geïnteresseerde Hattemers in de grote zaal van De Marke om samen de officiële aftrap van Hattem Plukt! te vieren. De sfeervolle ontvangst vormde een heerlijk voorproefje van al het eetbare lekkers dat straks te vinden is in Hattems eerste voedselpark.

Van idee naar concreet plan

Tim Vredeveld van Green Deal Hattem opende de avond met een korte terugblik op het ontstaan van Hattem Plukt!. Hij wist dat dit soort burgerinitiatieven tijd en doorzettingsvermogen vragen, maar initiatiefneemster Liesbeth Rischen had een tikkeltje haast, want “ik ben al bijna 70 jaar”. Inmiddels, dik drie jaar later, is Groen Goud Hattem uitgegroeid tot een officiële stichting. Met steun van betrokken werkgroepen en enthousiaste vrijwilligers, een groeiend aantal sponsoren en een professioneel ontwerp van landschapsontwerpster Evelyn Derksen, ligt er nu een concreet en uitvoerbaar plan klaar.

Terugkijken én vooruitzien

Tijdens de bijeenkomst konden bezoekers een speciale expositie bekijken over het ontstaan van Hattem Plukt!. Met foto’s, nieuwsartikelen en achtergrondinformatie werd de reis van eerste idee tot uitgewerkt plan zichtbaar gemaakt.

In haar lezing nam Evelyn Derksen ons vervolgens mee in de wereld van voedselbossen. Ze schetste hoe park Assenrade zich zal ontwikkelen tot een aantrekkelijk en toegankelijk voedselpark voor alle Hattemers – een plek om te ontmoeten, te leren én te plukken.

De reacties waren hartverwarmend. “Wat een geweldig plan en wat hangt er een goede sfeer in jullie organisatie!” was een veelgehoorde opmerking. Meerdere aanwezigen meldden zich direct aan als vrijwilliger of leverden een financiële bijdrage.

Samen aan de slag

Wij kijken met trots en dankbaarheid terug op deze geslaagde avond. Onze werkgroepen staan te popelen om aan de slag te gaan met de eerste aanplant. Het is geweldig om te merken hoeveel enthousiasme er leeft in Hattem voor voedselpark Assenrade.

Wil je meedoen, meedenken of bijdragen? Kijk op de pagina ‘Help mee’ en sluit je aan bij Hattem Plukt!

Zaterdag 21 februari gaan de schoppen in de grond in park Assenrade: de hagen worden aangeplant voor ons project Hattem Plukt! Zo kunnen op den duur de andere planten beschut opgroeien en lekkere vruchten, bladeren of bloemen voor ons dragen.

Met meer dan 400 bomen en struiken hebben we een mooie ploeg planters nodig! We starten om 12:30 uur. Neem je kinderen gezellig mee en leer ze hoe een boompje of struik te planten.

Meld je aan bij vrijwilligers@groengoudhattem.nl voor een gezellige middag samenwerken aan het eerste voedselpark van Hattem.

Als het sneeuwt of vriest moeten we de plantdag uitstellen. Natuurlijk houden we alle aangemelde vrijwilligers hiervan op de hoogte.

Op dinsdag 17 februari geeft Stichting Groen Goud Hattem het officiële startsein voor het project Hattem Plukt!. Tijdens een feestelijke bijeenkomst in MFC de Marke wordt het plan voor voedselpark Assenrade gepresenteerd door voedselbosontwerper Evelyn Derksen. De avond biedt inwoners een inkijkje hoe het eerste voedselpark van Hattem eruit komt te zien en welke planten en ideeën straks zichtbaar en eetbaar worden in het park.

Stichting Groen Goud Hattem is bekend van de plantjesmarkten en lezingen en heeft via de Green Deal het plan Hattem Plukt! geïnitieerd. Met dit project wordt openbaar groen in onze stad omarmd en gaan we samen met buurtbewoners het park veranderen in een eetbare, groene plek die uitnodigt voor ontmoeting, educatie en het verbeteren van de natuur. Het park in Assenrade, naast ’t Dijkweitje, wordt het eerste voedselpark van Hattem waar vooral eetbare bomen en planten worden aangeplant en een kleinschalige permacultuur moestuin wordt aangelegd.

Wil je meer te weten komen over voedselparken, ben je buurtbewoner of ben je geïnteresseerd om ook je handen uit de mouwen te steken voor dit project? Iedereen is van harte welkom op 17 februari in MFC de Marke. Aanmelden kan door een e-mail te sturen naar info@groengoudhattem.nl. De inloop start om 19:30 uur, het programma begint om 19:45 uur. Bekijk ook onze agenda voor meer informatie.

Deze avond wordt mede mogelijk gemaakt door Green Deal Hattem.